Maison Albert Bichot

Maison Albert Bichot

Maison Albert Bichot | Beaune | Bourgogne

🇫🇷 Une entreprise familiale depuis 7 générations. Bernard Bichot a commencé par un commerce de vin à Monthélie, que son fils Hippolyte a repris en achetant les premiers ceps de vigne. Son fils, Albert Bichot, qui a donné son nom à l'entreprise familiale, a repris le flambeau et a installé l'entreprise au centre de Beaune. Transmis de génération en génération, Alberic Bichot a repris les renes en 1996 et a opera quelques changes. Prenons un exemple de la conversion à la viticulture biologique dans les petites communes de la Côte-d'Or de la Bourgogne.

La famille Bichot remonte à l'année 1214. Depuis qu'ils se sont installés à Châteauneuf-en-Auxois en 1350, leur blason est toujours resté le même. Sur celui-ci, vous pouvez voir un chevreuil.